017上半年的風口屬於便利店，各類入局者的不斷湧進，資本的不斷加持，讓便利店成為了互聯網界和零售界共同的焦點。 5月10 日，中國連鎖經營協會組織的2017中國便利店大會上，外資品牌、國內連鎖，以及創新業態等各類到場嘉賓的觀點形成了交織碰撞。
閃電購CEO王永森做了《賦能連鎖便利店贏取新零售時代》的主題演講，他認為，與傳統便利店圍繞用戶到店消費的體系相比，“移動互聯網+便利店”將是一種全新的物種，以滿足移動互聯網用戶消費需求為目標，建立起新的便利店行業體系。
一種體係不能引領兩個時代 王永森認為，同所有線下零售業一樣，便利店行業已經走到了一個十字路口。在過去的十年中，電商已經改變了服裝、數碼等行業的傳統消費路徑，而在移動互聯網時代到來之後，原本受到互聯網影響較小的便利店行業也出現了新的局面，而對於零售行業來說，“移動互聯網+便利店”將是一個全新的物種。
“沒有任何一種體係可以引領兩個時代，”王永森表示，傳統的便利店始終圍繞的是一個讓用戶到店進行消費的體系，但是在移動互聯網環境下，用戶人群發生了巨大的變化，這群生長在手機上的年輕人，他們的消費方式和消費訴求，與以往便利店的用戶人群天差地別，這讓傳統的到店消費體係不再適用。
在以往線下零售環境中，生意的本質就是讓用戶到店消費。我們熟悉的傳統便利店，無論是7-11、全家、羅森這樣的外資便利店，還是國內的便利店品牌，都是圍繞用戶到店的體驗進行升級，貨架的擺放，商品的迭代，層出不窮的會員體系。
王永森認為，這種圍繞門店本身進行升級改造、最大化坪效的思路，在如今的環境下，天花板十分明顯。門店的改造空間是有限的，當服務能力達到上限的時候，門店的改造就無法帶來新的增量。便利店行業目前興起的鼓勵用戶"到店自提"，既想方設法提高用戶的到店頻次，又希望減少用戶的單次到店時間，這顯然是一種矛盾的思路。
而對於互聯網滲透率較低的便利店行業來說，線上仍然存在著巨大的增量。對於“移動互聯網+便利店”的新業態來講，線上的流量入口就是門店，所有的用戶都是會員，讓用戶到店消費的邏輯也變成了從線上下單，即時送達。王永森現場展示了距離大會會場最近的一家閃電購合作店舖的數據，昨日線上單量130單，客單價50元，單日線上流水達到6500元，並向在場的聽眾提出問題，“你真的可以無視線上增量嗎？”
新的消費環境、新的用戶人群，決定了便利店的商品品類和服務能力都要對原有的體系進行重構。 “移動互聯網+便利店”帶來的就是一個全新的、不同於原有到店消費的體系，通過數字化、線上化的門店，滿足移動互聯網用戶需求的極致服務，這個新物種將給原有的生態體繫帶來巨大的影響。
傳統連鎖零售實現突破需要轉變心態 《2017中國便利店發展報告》指出，2016年中國連鎖品牌化便利店銷售達1300億元，但區域性明顯，全國佈局尚未出現。在全國將近10萬家的便利店中，沒有一家便利店連鎖品牌發展到全國性規模。而造成這一現狀原因，正是傳統零售企業的心態掣肘了其規模化的路徑。
中國連鎖經營協會副秘書長、便利店委員會總幹事王洪濤強調，未來便利店行業真正面臨的競爭可能是來自更多跨界方，但“不管競爭對手是誰，便利店行業競爭的本質是跟自己競爭，跟消費者競爭。”
王永森總結到，傳統零售對於互聯網的改造大多呈現出三種心態，第一種是保守觀望，危機意識不強，目光仍只能看到線下局部的改造，而連鎖加盟的體系仍然在以傳統模式拓展；第二種心態則是願意探索嘗試，但都是淺嚐輒止，對於線上業務並沒有系統的思路；而第三種心態則是認定線上是未來趨勢，也願意投入，但是缺少一套好的工具，來幫助他們解決業務開展中的成本和效率問題。
在當前的環境下，傳統零售企業想要實現規模化的突破，就需要轉變心態，以更廣闊的視野，滿足新的消費者需求。打破以往傳統業態中的桎梏，通過開放的心態，真正將商品、會員、營銷實現線上線下一體化的全面打通，實現從新的業務邏輯去思考和實踐商品管理、會員管理、供應鏈管理，乃至整個企業的組織架構。
在新的環境下，閃電購基於過去三年的行業探索，以行業連接器的身份，把移動互聯網流量、線下零售、供應鍊等資源連接到一起，走出了一條可行的道路。閃電購建立了一個新零售基礎服務平台，通過中台化的系統，幫助連鎖零售一站式打通所有的泛流量平台，同時實現30分鐘送達的即時配送服務，讓店舖的服務能力和輻射範圍都大大提高。
王永森建議，開展新的線上業務對於傳統連鎖便利店是一把手工程，要從三年後的戰略預期來堅定決策，輕裝上陣。而閃電購作為服務於連鎖零售企業的新零售中台，也將從技術、系統、數據等角度，為連鎖零售提供良好的工具和經驗分享，幫助連鎖零售企業抓住新零售的機遇。
SOURCE: 天下網商