[新零售]原來盒馬鮮生是阿里巴巴的!馬雲逍遙子今天現身門市



7月14日,阿里巴巴集團董事局主席馬雲和CEO張勇現身盒馬鮮生。

『馬雲到訪盒馬鮮生影片』



天貓官方微博宣布:“讓大家等了太久,@盒馬鮮生今天來啦!龍蝦石斑帝王蟹,活蹦亂跳,現抓現做,各種蔬菜不過夜,30分鐘送到家。上海、北京已經開出13家店。通過數據驅動,線上、線下與現代物流完全融合,是對超市重新定義的新零售產物。生活在當下,就是生活在阿拉斯加,生活在加拿大,生活在田野,生活在美好新世界!”


從公開信息來看,盒馬鮮生定位於以大數據支撐的線上線下融合的新零售模式,以線下體驗門店為基礎,並將之作為線上平台盒馬APP的倉儲、分揀及配送中心,通過線上線下一體化來滿足周邊3公里範圍內消費者對生鮮食品採購、餐飲、美食以及生活休閒的需求。消費者可以在門店採購商品,也可以在APP下單,盒馬與合作夥伴提供30分鐘送達服務。


目前,盒馬鮮生在上海、北京、寧波均有門店。每開一店,都受到吃貨們、剁手黨們的追捧。上週末,盒馬鮮生北京十里堡店就排出了長長的隊,前往盒馬的車主們一度造成東四環擁堵。在上海,盒馬早已成為門店周邊消費者解決吃飯問題的首選,消費者也習慣了盒馬線上線下的購物體驗,一些非支付寶用戶為了享受盒馬服務,還特地學會使用手機支付。

據盒馬鮮生CEO侯毅此前透露,盒馬鮮生將始終圍繞成本與效率、體驗與服務,讓零售回歸商業本質,因此盒馬從四個方面做了創新。

第一是基於場景定位,圍繞“吃”構建商品品類,甄選來自全球100多個國家和地區的海鮮水產、水果蔬菜、肉禽蛋品等生鮮商品,以及休閒酒飲、乳品烘焙、糧油乾貨等差異化商品,以滿足消費者對於吃的一切需求。目前盒馬的牛排、帝王蟹、波士頓龍蝦及澳洲龍蝦等都在消費者層面建立了較強的品牌心智。


第二在商品結構上,不是為顧客提供簡單商品,而是提供一種生活方式。以消費者復購率極高的生鮮類產品為主導,其首創的3R(Ready to cook、Ready to heat 、Ready to eat)體系,為顧客提供的是可以直接食用的成品、半成品。


第三在門店的消費功能之外,增加了餐飲、物流、體驗、粉絲運營等功能,將盒馬打造成一個強大的複合功能體。其中餐飲提供體驗,帶來流量,增強了用戶粘性。


第四是銷售模式,線上銷售為主,線下銷售為輔。自建物流配送,核心是快,以門店為中心的3公里範圍內,一般30分鐘送達。

基於以上創新,盒馬能夠為用戶提供足夠新鮮的生鮮商品和餐飲服務,讓用戶“所見即所得”的願望得以實現,滿足一站式購齊的購物體驗,並讓饕餮和購物成為一種娛樂。

“將最新鮮的商品做成小包裝及時配送,讓家庭按需採購;門店銷售、反向定制等多種銷售方式集於一身,30分鐘之內閃送到家;放眼全球甄選家庭日常消費的優質產品,讓消費者在門店實現一站式購物;通過提供精包裝後的原料、半成品和成品,並聘請五星級大廚傳授做菜方法,讓不太懂做菜的年輕消費者喜歡上做菜,並樂於分享自己的作品。”侯毅說。


就在7月11日,2017天下網商大會開幕之前,阿里巴巴宣布成立“五新執行委員會”,由CEO張勇擔任委員會主席,包括阿里巴巴集團、螞蟻金服集團、菜鳥網絡等阿里生態體系內的所有力量,全力投入建設“五新”(新零售、新金融、新製造、新技術、新能源)。

附:多圖探秘盒馬鮮生











SOURCE:天下網商

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