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【國際消息】歐洲市場正面臨牛肉短缺


據《政治報》報導,受復活節前禁食和價格上漲影響,塞爾維亞牛肉消費量近期下降三分之一,但有望在旅遊旺季前回升。而在歐洲和西巴爾乾地區市場,則正面臨嚴重的肥牛等各類牛肉短缺。波蘭作為活牛飼養大國,已經開始進口活牛,這是迄今為止史無前例的。這也意味著牛肉價格還將繼續攀升,並影響塞爾維亞的牛肉產業。塞爾維亞“農業利潤”協會定期進行的市場調查顯示,活牛價格已從每公斤2.8歐元增至3.1歐元。大型活牛的需求量仍然很大,黎巴嫩、以色列、利比亞和意大利是主要買家。最近幾天,牛肉和小牛肉的主要出口國波蘭以每公斤3歐元的價格從克羅地亞進口活牛。




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